Carnelatria: escolha omnis vorax mortal trata da matança de animais ao redor do mundo e do seu desdobramento na devastação de águas e de alimentos, na acumulação da excreta que contamina o solo, o ar e as águas, na emissão de gases que aceleraram o aquecimento do planeta. Só no Brasil, sete bilhões de animais são mortos a cada ano para servir o prato humano. No mundo, o número alcança 70 bilhões. Neste livro, encontramos dados sobre tais danos mortais e cálculos que ajudam o leitor e consumidor a ter uma ideia da devastação animal e ambiental que a dieta onívora acarreta.
